Кофе в зернах арабика Гондурас Los Geranios 1 кг

Вкусовой профиль: виноград, изюм, карамель

Обжарка: средняя

Обработка: мытая

Сорт: Catuai, Parainema, and Ihcafe-90

Моечная станция: COHORSIL

Производство: мелкие фермерские хозяйства

Высота роста: 1,000 – 1,600 м.н.у.м.

Кофе Los Geranios выращивали мелкие фермеры региона, являющиеся членами кооператива COHORSIL. Кооператив был основан в 1980 году и имеет более 40 лет опыта в производстве кофе, соблюдая социально и экологически ответственные практики для сохранения природных ресурсов региона.

Кофе выращивают около 1200 членов кооператива, преимущественно это сорта Catuai, Parainema и Ihcafe-90. При сборе урожая кофейные ягоды осторожно собирают вручную, прежде чем их обработают на влажной мельнице кооператива.

Фермеры внедряют лучшие сельскохозяйственные практики и специальные техники, чтобы постоянно повышать свою производительность и улучшать качество кофе.